& PHÂN BIỆT GIỮA MEN VI SINH VÀ CÁC BỘ CHỦNG VI SINH VẬT SỐNG CÓ CHỌN LỌC
Men vi sinh:
Bản chất men là mồi gọi các vi sinh vật tại chỗ, nếu trong môi trường lý tưởng không có vi sinh vật có hại hoặc vi sinh vật có lợi > vi sinh vật có hại, sau khi ủ gọi vi sinh được dung dịch men bao gồm các vi sinh vật cả lợi và hại.
Ưu điểm: Rẻ
Nhược điểm: Không chọn lọc được vi sinh vật có lợi, sản phẩm sau ủ gồm cả vi sinh vật có lợi, vi sinh vật có hại. Tốn nhân lực, thời gian ủ (sau 24 tiếng ủ mới sử dụng được).
Các bộ chủng vi sinh vật sống có chọn lọc
Là tập đoàn các vi sinh vật có lợi được tuyển chọn bằng công nghệ cao.
Ưu điểm: Không bao gồm vi sinh vật có hại, sử dụng được ngay không cần thời gian ngâm ủ, tiết kiệm chi phí nhân công, thời gian…ứng dụng trên mọi mặt của đời sống, cây trồng, vật nuôi: Cải tạo môi trường, phân hủy các chất tồn dư, cải tạo đất….không mang mầm bệnh, kháng khuẩn, bệnh cho cây trồng, vật nuôi.
Nhược điểm: Công nghệ vi sinh là công nghệ cao, theo lý thuyết cũng như thực tế, giá thành chế phẩm vi sinh gốc đắt hơn men vi sinh.
& KHUYẾN CÁO NÔNG DÂN ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH
Các hộ nông dân, tổ hợp tác, hợp tác xã cần ứng dụng công nghệ vi sinh thay cho men vi sinh trước khi quá muộn.
Cần phân biệt rõ men vi sinh và các bộ chủng vi sinh để phòng trừ hiểm họa trong tương lai, tuân thủ khuyến cáo từ cơ quan chuyên môn, cán bộ khuyến nông, khuyến ngư.
Kết hợp kinh nghiệm nuôi trồng cùng các nhà khoa học để tiết kiệm chi phí đầu vào, đảm bảo năng suất, nâng cao tỷ suất lợi nhuận.
NTP